カテゴリー: そば・うどん

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【テスト投稿】

赤羽で記憶を失い、気がつけば新宿のションベン横丁を彷徨っていた小生。直近４時間ほどの記憶と、少々の財布の中身以外は失っていないようなので、あまり気にすることはない(と、良いのだが)。

訪れたのは｢かめや」さん。小生の中で、都内最強路麺店のタイトルを十年余に渡って防衛し続ける銘店だ。

この日も、いつも通り天玉そばをオーダーした。

いやー、ウマイね。いや何ていうかさ、お金を出せば美味しい蕎麦はいくらでも食べられるんだろうけど、この値段で、この雰囲気で食べる蕎麦としてはこれで十分。

飲んでいたこともあって、あっさり完食＆完飲。「都内路麺最強店」の座は当分揺るぐことはなさそうである。

ごちそうさまでした。

【テスト投稿】
よく晴れた祝日。出かける前に軽く腹ごしらえをすべくこちらのお店へ。個人的には夕食として食べることが多いので、そのイメージの強い箱根そばだが、朝限定のメニューがあるのでそちらをいただこう。

朝そば。通常価格よりやや少なめの麺にたぬきと揚げ（とワカメ）がトッピングされて300円也。先日もらったクーポンがあったので、生卵を追加してもらった。

セントラルキッチンだからそんなこともないんだろうが、箱根そばは店舗によって麺の印象やら食感が異なるのが不思議である。この店の麺はやや白くて、食感も柔らかめ。最も、先日同店で食べた時には違ったので、店員依存のブレかもしれないが。

それよりも気になったのは提供スピードの遅さ。私のオーダーも7～8分ほどを要したが、私だけではなく、その後続々と来るお客さんも皆同じくらい（あるいはもっと長く）待たされていた。開店直後で慌ただしかっただけかもしれないが、このあたりは改善して欲しい。

【テスト投稿】

前日もらったクーポンを消費するために夕飯は箱そばで。

この日は京王線が止まっていたため、振替乗車のお客さんで改札口は大混雑していた。

かけそばにクーポンのかき揚げ。

あれ？

箱そばのかき揚げってこんなに大きかったっけか？

かき揚げを食べるのはすごく久しぶりだったので、以前の大きさをよく覚えていないのだが、想定外の大きさ。

図らずも、その油分に若干苦戦してしまったワタクシであった。

もう若くねえことを実感(;´Д｀)

【テスト投稿】
連休明け、というのは得てして仕事のヤル気が起こらないもの。そそくさと職場を後にして、電車の乗り換えの合間にこちらのお店に。

｢春菊と舞茸の天ぷらそば」をネギ多めでオーダー。この日から配布が始まった、トッピングが無料になる大入りクーポンも無事ゲット。

ちょっと甘めのツユと、ワカメ、ネギ、そしてそば粉三割の麺が織り成す一体感は、箱そばでしか味わえないテイスト。（いつもは、これにカレー味のコロッケを加えて(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ。）
サクサクの春菊としっとりとした舞茸も美味しかったです。

ごちそうさまでした。

【テスト投稿】
都内に路麺店は数多くあれど、私が最も好きなのがここ。
祝日の11時過ぎに到着すると、8席あるカウンターがちょうど埋まったところだった。
待つこと数分で角席が空いたので着席。
オーダーはもちろん｢天玉そば」

この日は運良く、麺が上がるタイミングでの着席だったので茹でたてを食べることができた。
この店では、どちらかというと天ぷらと温泉玉子の絶妙なハーモニーを楽しむことが目的なのだが、茹でたての麺はやはり格別で、どうしてもそちらに意識が行ってしまう。。。

そんな絶妙な麺を堪能していると、ものの数分もかからずに完飲完食。
ごちそうさまでした。