宇ち多゛

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子供たち手作りの凧が飾られ歳末の空気が溢れる立石仲見世。

久しぶりの平日の宇ち入りを果たしたのでその記録を。


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まずは梅から。
ふと気が付いたのだが、今年こちらのお店ではこれしか飲んでいないと思われる。
以前はたまにビールやらブトウに浮気していたのだが、気が付くと一途になってしまったものだw
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平日オンリーなメニューを当然いただく。
シンキ、残念ながらコブクロには間に合わなかったのでレバボイルを入れてもらってお酢で。
久しぶりに食べたが、やはりこのコンビにはお酢が合う。
それぞれクニュクニュ、サクサクした食感もまた良し。
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カシラは素焼きでオーダー。
あまり気にしていなかったのだが、素焼きだと文字通り素材の味が良く分かる。
特にカシラは、ワイルドな肉感がより楽しめるのが良い。
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箸休めにはダイコンかけないで。
青首大根で供される季節は間もなくか。
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締めはもちろんシロタレ。
やはり平日の方が新鮮なのだろう。土曜のそれより2割くらいプリプリ感が増しているような気がする。

この日は4皿と3杯半、ワンコイン野口でお勘定。
いつもの朝酒と違って、酔いの回りが遅いのは良いのか悪いのか。
周囲には魅力的なお店がスタンバイしていることを考えると・・・後者だなw
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ごちそうさまでした。


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